I denne uge får vi besøg af en svensk gruppe, der har specialiseret sig i mad fra middelalderen.

Hele ugen vil de koge, stege, brase og bage efter alle kunstens regler – og middelalderens opskrifter.

Der vil være mulighed for at finde ud af, hvad alle de mange dyrt importerede krydderier blev brugt til, hvad man spiste i den finere husholdning og hos den almindelige håndværker.

Sundkøbing vil dufte af lækre retter.

Kom forbi og få aflivet nogle myter om middelalderens mad.